เมนูสุขภาพ : แซนวิชไข่ไขมันต่ำ

ส่วนผสม ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น ไข่ต้ม 1/2 ฟอง ไข่ขาว 1 ฟอง ข้าวโพดหวานฟาน 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 กลีบ เกลือ พริกไทย ผักกาดหอม หอมใหญ่ มะเขือเทศ มะนาว วิธีทำ - บดไข่ต้ม เอาไข่ขาวดิบปั่นในเบลนเดอร์กับข้าวโพดหวานและกระเทียม เติมเกลือ พริกไทย บีบมะนาวลงไปนิดหน่อยให้รสจัดขึ้น - ปิ้งขนมปัง แล้วตัดขนมปังออกครึ่งแผ่น เอาเครื่องที่ปั่นไว้ทาขนมปัง เอาผักรองแล้วตักไข่ต้มวางลงไป แล้วเอาขนมปังอีกซีกประกบ หมายเหตุ : ใน เมื่อแต่ละมื้อเรากินน้อยลง อาหารแบบแซนวิชใช้เป็นอาหารว่างก็ไม่เลว แต่อย่าลืมว่าอย่ากินมาก ให้กินอย่างมากครั้งละแผ่นเดียว และหากใช้ ไข่ขาวดิบต้องแน่ใจว่าไข่ที่เอามาใช้ปลอดไวรัสอย่างไข้หวัดนกด้วย