วันพฤหัสบดีที่ 6 พฤษภาคม พ.ศ. 2553

เมนูสุขภาพ : แซนวิชไข่ไขมันต่ำ



ส่วนผสม


ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น


ไข่ต้ม 1/2 ฟอง

ไข่ขาว 1 ฟอง

ข้าวโพดหวานฟาน 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 2 กลีบ

เกลือ พริกไทย

ผักกาดหอม หอมใหญ่ มะเขือเทศ

มะนาว

วิธีทำ
-
บดไข่ต้ม เอาไข่ขาวดิบปั่นในเบลนเดอร์กับข้าวโพดหวานและกระเทียม เติมเกลือ พริกไทย บีบมะนาวลงไปนิดหน่อยให้รสจัดขึ้น
-
ปิ้งขนมปัง แล้วตัดขนมปังออกครึ่งแผ่น เอาเครื่องที่ปั่นไว้ทาขนมปัง เอาผักรองแล้วตักไข่ต้มวางลงไป แล้วเอาขนมปังอีกซีกประกบ

หมายเหตุ : ใน เมื่อแต่ละมื้อเรากินน้อยลง อาหารแบบแซนวิชใช้เป็นอาหารว่างก็ไม่เลว แต่อย่าลืมว่าอย่ากินมาก ให้กินอย่างมากครั้งละแผ่นเดียว และหากใช้
ไข่ขาวดิบต้องแน่ใจว่าไข่ที่เอามาใช้ปลอดไวรัสอย่างไข้หวัดนกด้วย




1 ความคิดเห็น:

  1. เหลือบแล เลี้ยวลด ลัดเลาะ

    น้ำค้าง หยดเผาะ ปลายกิ่ง

    ย่ำรุ่ง อุษา เพราพริ้ง

    เยือกยิ่ง เย็นฉ่ำ น้ำฟ้า

    .

    หมอกจาง ตะวัน ฉายชัด

    พระพาย พราวพัด พรมหล้า

    ชีวิต โดยเดียว เอกา

    ย่างมา ไกลโพ้น แผ่นดิน

    .

    รำพึง มนุษย์ หนึ่งนี้

    เพียงเสี้ยว ธุลี เศษหิน

    นิดน้อย เนานิ่ง ธรณิน

    ดับดิ้น ยามใด ไม่รู้

    .

    ชีพสั้น ดังหยาด น้ำค้าง

    พรายพร่าง เพียงชั่ว เช้าตรู่

    ดุจกาล สานงาน เพียงครู่

    หยัดอยู่ พึงสรรค์ สิ่งควร

    ตอบลบ